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沃尔玛携手供应商扛起品质民生大旗-美通社PR-

深圳2020年3月12日 /美通社/ -- 随着疫情变化,老百姓的生活方式、消费行为也发生了变化。在这样的特殊时期,保证日常生活供应的零售商超显得比往常更加重要。以沃尔玛为例的连锁企业代表,维持服务不间断,保证稳定供应,还携手益海嘉里等民生商品的龙头企业,共助民生。仅鼠年春节销售促销期,益海嘉里金龙鱼品牌在沃尔玛全渠道的销售额同比增长近45%。

鼠年春节促销期 沃尔玛全渠道金龙鱼品牌销售额同比增长近45%
鼠年春节促销期 沃尔玛全渠道金龙鱼品牌销售额同比增长近45%

沃尔玛中国采购部高级总监熊俊秋表示:“零售行业是一个庞大复杂的系统,要靠各个部门高效协同,要靠各个环节紧密承接,要靠供应商伙伴信任合作,更要靠每一个零售人的努力,每一个岗位都唇齿相依。正确的信念、精细的管理、到位的执行,才能给顾客带来满意的商品和细致的服务。特殊时期下,沃尔玛与供应商伙伴一同排除困难,力保民生,同时一如既往的保证价格优势及商品与服务的品质,始终致力于成为中国最受信赖的全渠道零售商。”

米面油,沃尔玛与益海嘉里强强联合,共抗疫助民生

疫情的突然爆发,又正值春节假期,保证老百姓的民生所需,对于沃尔玛而言既是使命所在,也是挑战所在。突如其来的情况没有留给沃尔玛采购团队多余的时间反应,从春节前到今天,连轴转以及连夜处理紧急问题等已是司空见惯的情形。

1月23日,是春节前上班最后一天,大部分人已踏上了回家团圆的旅途。当天中午12点左右,益海嘉里接到了沃尔玛采购团队的电话通知:“武汉门店货源告急,需紧急协调20吨挂面保障武汉民众的购买需求”。当时属节前用工空档期,虽益海嘉里的仓库有存货,但已没有司机、没有装卸工了。同时,武汉封城消息一出,沃尔玛武汉门店的面粉和大米很快被市民抢购一空。益海嘉里得知情况后,在紧急协调物资后回复,“全力保证沃尔玛门店的民生商品供应”。针对运力不足的问题,双方一起动用各方资源想办法解决。经过努力,终于在24号,大年三十一早,将14吨挂面送到了武汉各个沃尔玛门店的货架上供市民购买。值得一提的是,仅春节期间益海嘉里金龙鱼就向武汉的沃尔玛门店供应挂面、面粉、大米等超过510吨。

后续由于受疫情的影响,仅除夕到初一两天的时间,沃尔玛全国门店米面油商品销售突增。凭借敏锐的市场洞察,更为了保障短期及中长期民生商品的稳定供应,就在年初二,沃尔玛紧急通知益海嘉里召开了电话会议,积极沟通,短短几十分钟,双方就保障民生、稳质稳价,达成共识。沃尔玛迅速调整了采购计划,双方在提前统计仓库库存的前提下,梳理商品资源,重新编排订单及出货计划,有效保障了供应,不仅满足了疫情初期米面油等民生商品的旺盛消费需求,且持续保证稳定的价格和品质及全渠道的服务,让顾客可以一如既往的省心、放心、安心地选购。自疫情爆发以来,“金龙鱼”已向沃尔玛全渠道供货米面油等民生商品近2.5万吨,同比增加超55%,其中疫情期间尤其畅销的面粉、挂面供货量超过5500吨,同比增加超9倍,一定程度地保障了特殊时期下老百姓的民生需求。

另外,凭借丰富的市场经验,沃尔玛和益海嘉里洞察到居家隔离期间,民众居家制作面食糕点的需求将激增,与之相关的辅料,如:酵母粉、调味品需求也会随之猛增。在此情况之下, 益海嘉里将商品资源优化配置,紧急调拨了52万包酵母粉供货给沃尔玛全渠道让顾客选购。

益海嘉里消费品事业部副总监赵红梅女士表示:“益海嘉里与沃尔玛已经携手走过20余载,未来双方仍将持续地密切合作、共同成长,为顾客提供更多新鲜优质的民生商品,为他们提供高品质、高性价比的商品。作为战略合作伙伴,2020年双方将会在供应链优化、商品开发、及全渠道发展等方面开展更加深入的合作。”

具体来说,供应链方面,双方将进一步整合资源,强化合作,实现端到端的库存优化,通过沃尔玛的大数据提前预测将订单需求分享给生产工厂,通过带板运输的方式,减少运输环节,提升送货效率,确保商品能更准时、准点地送达顾客手中。

商品开发方面,益海嘉里将结合全国产业链布局及资源,结合沃尔玛的市场及消费者洞察,开发更多符合沃尔玛顾客群体需要的专属产品,同时拓展同沃尔玛自有品牌惠宜合作的品类,并加强新品开发的合作,以满足消费差异化需求。

全渠道方面,疫情加速了消费者购买习惯的改变,双方将进一步深化销售渠道的深入合作,同时加强在双方资源战略层面的整合,实现1+1大于2的效果。

猪肉品质,沃尔玛请您放心  

整个春节促销期,沃尔玛全渠道猪肉的销量超4200吨,同比增长超3倍,总计服务顾客超400万人次。一边是疫情之下顾客激增的猪肉购买需求,一边是加工厂产能受限和运输受阻,面对这样的困难,沃尔玛肉类采购团队没有迟疑,统筹所有供应商资源,当机立断储备了三倍货量。沃尔玛的公司事务部、供应链等部门协同作战,快速解决运输配送途中的各种问题,保障猪肉得以顺利配送至门店。

同时,沃尔玛凭借强大的采购资源及平时积累的供应商伙伴信任关系,在原有全国知名品牌供应商的基础上,迅速启用区域供应商货源作为补充,确保猪肉的货源稳定。为了给顾客带来更安全的猪肉,沃尔玛比以往更加严格的审查供应商的相关资质认证,确保所售猪肉货源均来自国家认可的正规屠宰场,并要求供应商提供猪肉的全套检验检疫票据,特殊时期更要为顾客坚守品质大关。

沃尔玛保证品质猪肉的稳定供应
沃尔玛保证品质猪肉的稳定供应

“菜篮子”,沃尔玛至今已助农直采蔬菜近600

受疫情影响全国各地农产品运销受阻严重,沃尔玛通过媒体、政府等多个渠道了解到全国各地的滞销情况后,高效整合内部资源,多个部门协同合作,积极与全国各区域的受阻农户联系实施产地直采,一方面解决农户的滞销菜问题,另一方面保障顾客的菜篮子供应,并始终保证品质新鲜、菜价平稳,甚至降价销售。

以河北省阜平县的香菇为例,该县是国家级的贫困县也是革命老区,地处太行山山脉,良好的生态环境孕育了品质优良的香菇。疫情原因导致了当季香菇的积压。沃尔玛得知该消息后,仅用了十个小时的时间,便开通了绿色采购通道,全程冷链运输,成功实现了在沃尔玛北京、天津、河北、山东、山西、内蒙古等城市的近20家沃尔玛购物广场及其沃尔玛到家、沃尔玛京东到家等线上平台的同步销售。 截今年3月中旬,沃尔玛助农直采的滞销蔬菜总量已近600吨。

除此之外,近期沃尔玛还开辟了绿色采购通道,在广西、江西等多地,扶贫直采了滞销桔柑等新鲜优质的水果。特别是在江西首批直采的约73吨南丰蜜桔,现已在福建、江西、浙江、广东、广西等多个省份的沃尔玛门店销售,受到了顾客的欢迎。 

沃尔玛首批在江西采购滞销南丰蜜桔约73吨
沃尔玛首批在江西采购滞销南丰蜜桔约73吨